หลักสูตร
เว็บบอร์ด
Gallery
ติดต่อเรา
Lekcooking จัดโปรโมชั่น ลดค่าเรียนคอร์สเรียนทำซูชิสวยงามหลักสูตรx3 เหลือเพียง 990 บาท จากปกติ 4,290 บาท อย่าพลาด เช็คตารางเรียนได้ที่หน้าเว็บ                                                                     
เกี๊ยวซ่าจักรรพรรดิ์ & พิซซ่าญี่ปุ่น

     
ราคา : 4000 - 4000 บาท

เบอร์ติดต่อ : 098-414-3142 , 098-414-3142
ผู้สอน : อ.เล็ก

            
ป้ายชื่อ : Tag สอนทำเกี๊ยวซ่า,พิซ่าญี่ปุ่น

:: รูปภาพประกอบโฆษณา (คลิ๊กที่ภาพเพื่อดูภาพขยาย)
         
:: รายละเอียดหลักสูตร



 

























หลักสูตรเกี๊ยวซ่าจักรพรรดิ์ (餃子) & พิซซ่าญี่ปุ่น (お好み焼き)

        เกี๊ยวซ่า (餃子 Gyoza) - จัดเป็นอาหารทานเล่นยอดฮิตของญี่ปุ่น

ที่คนไทยรู้จักดี  รองจากซูชิ การทำเกี๊ยวซ่านั้นเริ่มจากการทำแป้งห่อเกี๊ยวโดย

การนำแป้งมาผสมกับส่วนผสมแล้วนวดให้เข้ากันแล้วนำมารีดให้แบนด้วยไม้หรือ

เครื่องรีดแป้งจากนั้นนำมาตัดเป็นแผ่นขนาด กลมๆบางๆขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง

ประมาณ 3 นิ้ว เสร็จแล้วห่อด้วยไส้ที่ทำจากหมูสับหรือกุ้งสับ นำมาจับจีบแล้วนำ

ไปทอดในกระทะ จิ้มกินกับน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า ซอสถั่วเหลืองหรือจิ๊กโช่วก็ได้




 

 

      พิซซ่าญี่ปุ่น หรือ Okonomiyaki (お好み焼き) 

 เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่ง ที่ทานแล้วอิ่มท้องชนิด ที่ไม่น่าจะเรียกว่าเป็นของว่าง

ได้และได้รับความนิยมพอ ๆ กับ  " ขนมครกปลาหมึกยักษ์ หรือทาโกะยากิ "

(Tako yaki - たこ焼き) เครื่องปรุงและส่วนประกอบของอาหารทั้งสองอย่างจะ

คล้ายคลึงกันมาก เพียงแต่ว่า "โอโคโนะมิยากิ" จะนำมาทอดในกะทะ และแผ่ให้

เป็นแผ่นคล้ายพิซซ่า อีกทั้งยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมของเครื่องปรุง ในส่ว

ของเนื้อสัตว์และผักที่จะเลือกใส่ได้ตามความชอบของผู้ทานได้หลากหลายอีกด้วย


.



ตารางเรียนรอบต่อไป วันพุธที่ 13 กันยายน 2560


สนใจติดต่อ 098-414-3142



รายละเอียดหัวข้อที่สอน

-สอนวิธีการเตรียม การนวด การรีด และการตัดแป้งเกี๊ยว
-สอนวิธีการทำไส้หมูสับ หรือ กุ้งสับ
-สอนวิธีทำน้ำจิ้มรสเด็ด
-สอนวิธีทำเกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น 3 แบบ 3 สไตล์
  *เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นโบราณ
  *เกี๊ยวซ่านึ่ง
  *เกี๊ยวซ่าทอด
-สอนวิธีทำแป้งพิซซ่าญี่ปุ่น
-สอนวิธีการเตรียมเครื่องและการทำหน้าพิซ่าญี่ปุ่น
-วิธีการทำพิซซ่าญี่ปุ่น 
  *แบบทอด (แบบดั้งเดิม)
-สอนวิธีทำน้ำจิ้มรสเด็ด
-บอกสถานที่ซื้อวัตถุดิบราคาถูก และสอนวิธีการคิดคำนวนต้นทุนสำหรับทำขาย



เกี๊ยวซ่าและพิซซ่าญี่ปุ่นจัดเป็นอาหารว่างประเภททานเล่น

แต่อิ่มท้องได้ดีทีเดียว บางทีคุณอาจสามารถขายเสริมในร้าน

ซูชิหรือขายตามหน้าโรงเรียน ออฟฟิต และ

สำนักงานต่างๆได้อีกด้วย อีกทั้งเงินลงทุนก็ไม่สูง วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากซับซ้อน

เพียงคนเดียวก็สามารถทำขายได้ และยังได้กำไรดีอีกด้วย



งบประมาณลงทุนประมาณ 1,500-2,000 บาท (ไม่รวมค่าเรียนและอุปกรณ์)


         
       ต้นทุนในการทำเก๊ยวซ่าเฉลี่ยนชิ้นละ 1-2บาท ขายชิ้นละ 5 บาท

จะได้กำไร 3-4บาท/ชิ้น ขาย 100ชิ้น/วัน จะได้กำไรถึง 300-400 บาท/วัน

       ต้นทุนในการทำพิซ่าญี่ปุ่นถาดละประมาณ 20-30 บาท แล้วแต่หน้าที่ทำ  ขายถาดละ 49 บาท

จะได้กำไรถาดละ 19-29 บาท ขายวันละ 30 ถาด จะได้กำไรถึง 570-870 บาท/วัน

ถ้าขายเกี๊ยวซ่ากับพิซ่าญี่ปุ่น 1 วัน จะได้กำไรประมาณ 870-1,270 บาท/วัน



 

 


ชำระค่าอบรมล่วงหน้า โดยโอนเงินเข้าบัญชี

ชื่อบัญชี : นายวีรพล กิติกาญจนา

 


   

เรียนทำซูชิหลักสูตรx3 ชุดใหญ่ 3 IN 1
โปรโมชั่น 3 คุ้ม คุ้มสุดๆๆ

BTH 990
PROMOTION สเต็ก Steak และ อาหารยุโรป
PROMOTION 2ต่อ สุดคุ้ม!!

BTH 2500
Smoothies Super Combo by ครูจิ๊บ
Amzing สมูทตี้ น้ำผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ

BTH 2500
:: ความคิดเห็น
:: ความคิดเห็นที่ 1
สนใจอยากเข้าไปเรียนค่ะ เดือน กพ56 มีเรียนไหมค่ะ
โดย ส้ม โคราช เมื่อ 2012-12-22 19:57:57
:: ความคิดเห็นที่ 2
น่าทำ และน่าทานมากเลยค่ะ บาคาร่า
โดย คาราเต้ เมื่อ 2011-12-19 14:46:56
:: ความคิดเห็นที่ 3
น่าสนใจเรียนครับ
โดย ธนา เมื่อ 2011-10-10 09:16:12
:: ความคิดเห็นที่ 4
หลักสูตรพิซซ่าญี่ปุ่น เดือนสิงหาคม มีเปิดสอนหรือเปล่าค่ะ
โดย สุรีย์ เมื่อ 2011-07-18 12:43:17
:: ความคิดเห็นที่ 5
เดือน กรกฎาคม 2554 เปิดสอนวันไหนค่ะ จะมากันหลายคนค่ะ
โดย พลับพลึง เมื่อ 2011-06-13 13:36:02
:: ความคิดเห็นที่ 6
อยากลงเรียนหลายคอร์สมากเลยค่ะ แต่ติดที่เวลาที่เปิดสอนค่ะ 10โมงเช้า ถึง 4โมงเย็น ถ้าสอน 9โมงเช้า ถึงไม่เกินบ่าย 2โมง คงจะมีโอกาสได้เรียนค่ะ
โดย หนิง เมื่อ 2011-03-06 10:13:31
:: ความคิดเห็นที่ 7
เมื่อไหร่จะเปิดสอนหลักสูตรเกี๊ยวซ่า & พิซซ่า ค่ะ
โดย สุรีย์ เมื่อ 2011-02-16 19:11:50
:: ความคิดเห็นที่ 8
อยากเรียนคอร์สบางอย่างได้หรือไมครับ เช่น นักเก็ตไก่ เกี๊ยวซ่า3แบบ วันตันราเมน ( ราเมนเกี๊ยวน้ำใส) นมสดตุ๋น แบบนี้อ่ะครับ
โดย นก เมื่อ 2011-01-10 15:27:29
:: ความคิดเห็นที่ 9
สนใจเรียนทำเกี๊ยวซ่า พิซซ่าญี่ปุ่น ทาโกะยากิ จะเปิดคีออส สะดวกเรียนช่วง 2024ธันวาคม 53 ฉันจะลงเรียนคอร์สเชฟข้าวญี่ปุ่นในวันที่ 21 จะได้ไม่เสียเที่ยว อยู่ต่างจังหวัดค่ะ ตอบกลับมาที่ amon208@yahoocoth หรือมือถือ 0815973156
โดย เอมอร จุฑาภิรักษ์ เมื่อ 2010-11-18 18:23:57
:: ความคิดเห็นที่ 10
มาช้าไป จะเปิดสอนหลักสูตรเกี้ยวซ่าจักรพรรดิ์และพิซซ่าญี่ปุ่นเมื่อไหร่อีกล่ะครับ สนใจมากๆๆ
โดย ต้อ เมื่อ 2010-10-18 11:53:05
:: ร่วมแสดงความคิดเห็น
รายละเอียด :

โดยคุณ :

Subscribe newsletter
สถาบันสอนทำอาหาร Lekcoking Center สอนทำเกี๊ยวซ่า พิซซ่าญี่ปุ่น เรียนทำเกี๊ยวซ่า เรียนทำพิซซ่าญี่ปุ่น สอนทำพิซซ่าญี่ปุ่น เกี๊ยวซ่า 3 สี นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรอื่น ๆ อีก อาทิ เรียนทำซูชิ เรียนทำกาแฟสด เรียนทำกาแฟสด เรียนทำสเต็ก เรียนขนมจีบ ซาลาเปา เรียนทำน้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ เรียนทำเครปญี่ปุ่น เรียนทำทาโกยากิ
  หน้าแรก | หลักสูตร | เกร็ดความรู้ | เว็บบอร์ด | Gallery | สมุดเยี่ยม | สมัครเรียน | ติดต่อเรา
  2009 LEKCOOKING CENTER. All rights reserved.
For customer service or to reserve by phone.