เครปญี่ปุ่น|Crepe|สอนทำเครปญี่ปุ่น|เรียนทำเครปญี่ปุ่น|สอนทำขนม|Lekcooking|สอนเครป|เรียนเครป
หลักสูตรเครปญี่ปุ่น (เครปร้อน+เครปเย็น)
ถ้าใครที่กำลังมองหาขนมอร่อยๆรับประทานสักอย่างอยู่ล่ะก็ Lekcooking
ขอแนะนำค่ะ เจ้าขนมเครปร้อนและเครปเย็น ที่ไม่ว่าตอนนี้หรือตอนไหนๆ
ก็ยังไม่ตกเทรนด์ซะที ก็เพราะรสชาติที่อร่อยติดปากของคนไทย และราคา
แต่ละชิ้นที่ไม่แพงจนเกินไป ไม่ว่าใครๆก็ซื้อรับ-ประทานกันได้ จึงทำให้
เจ้าขนมเครปชนิดนี้ เป็นธุรกิจที่ใครหลายต่อหลายคนกำลังมองหาอยู่ รวม
ถึงต้นทุนในการเปิดร้านก็ไม่สูง และวัสดุ อุปกรณ์ต่างๆ ก็ไม่ยุ่งยากอะไรเลย
ทำง่าย ขายคล่อง จึงทำให้ธุรกิจขนมเครปนี้เป็นที่ยอดฮิตติดนานจนถึงทุกวันนี้
สังเกตจากห้างสรรพสินค้าต่างๆซิค่ะมีขายเครปร้อนเครปเย็นกันเต็มไปหมด
ไม่ว่าจะสยามมาบุญครอง ยูเนี่ยน เซ็นทรัล ซีคอนสแควร์ โลตัส บิ๊กซี มีอยู่
ทุกที่แหละค่ะ รับรองเลยค่ะว่าอร่อยถึงใจและขายดีแน่นอน
รายละเอียดการเรียนการสอน
เรียนรู้ทฤษฏีและทำความรู้จักเกี่ยวกับวัตถุดิบ วัสดุและอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้
ในการทำเครป ทั้งเครปร้อน(แป้งกรอบ)และเครปเย็น(แป้งนิ่ม) รวมไปถึง
อธิบายเกี่ยวกับวิธีใช้เตาแก๊ส และเตาไฟฟ้าให้ผู้เรียนได้มีความเข้าใจถึงข้อ
แตกต่างระหว่างเตาทั้งสองชนิดนี้ และทราบถึงข้อดีข้อเสียของเตาแต่ละชนิด
สอนวิธีการผสมแป้งเครปแต่ละชนิดทั้งเครปร้อน หอม หวาน กรอบ อร่อย
และเครปเย็น หน้าTopping ผลไม้ เนื้อเนียน นุ่ม หวาน หอม จะใส่ไอศกรีมหรือ
วิปปิ้งครีมก็อร่อย เรียนรู้เทคนิควิธีการปรับไฟที่เตาเครปและวิธีการทำให้แป้งเครป
ไม่ติดกะทะ สาธิตเทคนิควิธีการหมุนเครป และให้ผู้เรียนได้ทดลองหมุนแป้งเครป
จนเกิดความชำนาญ รวมไปถึงแนะนำให้ผู้เรียนได้รู้จักกับ Toppingและวัตถุดิบที่นำ
มาใช้แต่งหน้าเครปแต่ละชนิดและเรียนรู้วิธีการแต่งหน้าเครปแบบต่างๆ และสามารถ
ห่อเครปแต่ละชนิดได้อย่างถูกต้อง
ตารางเรียนรอบต่อไป
สนใจติดต่อ 092-563-9296
เวลา 10:00 น.-16:00 น.
ชำระค่าอบรมล่วงหน้า โดยโอนเงินเข้าบัญชี