หลักสูตรซูชิพื้นฐาน
ระยะเวลาเรียน 1 วัน เวลา 10:00-15:00 น. ราคา 4000 บาท
- แนะนำวัตถุดิบ และอุปกรณ์
ทำความรู้จักกับเสื่อม้วนซูชิ และวิธีพันแร็ปที่ใช้ใน การห่อเสื่อ
- สอนซูชิพื้นฐาน อาทิ มากิซูชิ, แคลิฟอเนียมากิ, นิงิริซูชิ, คังกันซูชิ, และ
แคลิฟอเนียเทมากิ
เมื่อเรียนจบแล้วผู้เรียนสามารถนำไปประยุกต์ต่อได้อีกหลายหน้า
- สอนทำซูชิบอล
- สอนทำซูชิทอด
- สอนวิธีการหุงข้าวซูชิ
- สอนเทคนิควิธีการทำไข่ม้วนและไข่แผ่น
วิธีทำไข่แผ่นให้เหนียวไม่ขาดง่าย
- สอนวิธีการแล่ปลาสำหรับทำซาชิมิ
- สอนเทคนิคการทำวาซาบิเทียม
- สอนวิธีการตั้งราคา คำนวณตั้นทุนต่อชิ้น
- มีวัตถุดิบจำหน่ายในราคาถูกกว่าท้องตลาดทั่วไป
พร้อมบริการจัดส่งทั่งประเทศ
- ซูชิที่ทำเสร็จแล้วสามารถนำกลับบ้านได้
สมัครเรียน หรือสอบถามเพิ่มเติม โทร: 087-563-5713